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La Rédaction
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Derniers articles
Tarte au citron meringuée traditionnelle
Découvrez la recette de Tarte au citron meringuée traditionnelle, un délice acidulé en dessert ou à l'heure du goûter.
Quiche sans pâte façon soufflé
Ce plat porte le nom de quiche sans pâte mais cela ressemble beaucoup à un soufflé.
Quiche au saumon et à l'aneth
Encore une délicieuse recette de quiche. Celle-ci est un peu plus "lourde" que les précédentes (sans doute à cause de la plus grande quantité de fromage) mais on se ressert quand même tant le mariage entre le saumon et l'aneth ravit les papilles. On peut aussi remplacer le saumon par du thon en boîte. Encore une fois, je n'avais que de la pâte feuilletée, mais je préfère de loin la pâte brisée.
Mini quiches au saumon fumé et épinards
Découvrez la recette des Mini quiches au saumon fumé et épinards, une recette simple et facile pour vos apéritifs et/ou vos entrées.
Tarte au fromage blanc et pâte sablée chocolat
Les enfants aiment beaucoup le mélange fromage blanc et pâte chocolatée, recette qui change de la traditionnelle tarte au fromage.
Eclairs aux fraises
Voici un dessert traditionnel ajusté aux notes d'été. Etant apprentie pâtissière, mon souci de satisfaire les clients est une priorité et cette recette dérivée d'éclair est très appréciée par mes amis.
Gâteau à la banane et aux noisettes
Un gâteau vraiment très bon, qui convient parfaitement pour le petit déjeuner.
Voici ce qu'il faut faire au jardin au mois de mars sans attendre la date du printemps
Le mois de mars marque le moment idéal pour préparer son jardin et son potager au retour des beaux jours. Si ce n'est pas encore fait, voici un récapitulatif des gestes essentiels à adopter pour encourager leur renouveau et assurer une belle saison.
Duo de verrines
Mise en bouche simple et rapide. Sans gluten.