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Noix de Saint-Jacques rôties, potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac pour le repas de Noël
À quelques jours de Noël, Cyril Lignac dévoile une nouvelle recette de fêtes dans Tous en Cuisine : les Saint-Jacques rôties et potimarron aux amandes épicées. Voici comment les préparer.
Christian Le Squer x Casino : la collaboration qui tombe à pic pour Noël
A quelques jours de Noël, Casino lance une gamme de produits testés et approuvés par le chef triplement étoilé Christian Le Squer. Une bonne façon de vous régaler pendant les fêtes sans vous prendre la tête.
Pavlova aux fruits exotiques et poire, le dessert léger de Cyril Lignac pour Noël
Dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac dévoile sa recette de pavlova aux fruits exotiques et à la poire pour finir le repas de Noël sur une touche de fraîcheur et de légèreté. Voici comment la préparer.
Noël sera gourmand grâce au tournedos de boeuf au foie gras de Cyril Lignac
Vous faites partie des chanceux qui ont trouvé du foie gras pour Noël ? Cyril Lignac vous suggère de le faire poêler sur un tournedos de boeuf pour les fêtes. Voici sa recette.
Amaury Guichon, pâtissier star des réseaux sociaux
Exilé aux Etats-Unis depuis près de dix ans, Amaury Guichon fait un carton sur les réseaux sociaux grâce à ses impressionnants trompe-l'oeil en chocolat. Découvrez la biographie du jeune Français, véritable star des arts sucrés Outre-Atlantique.
Tentez le terre/mer avec les calamars grillés, piperade et sauce au chorizo de Cyril Lignac
Vous aimez l'association terre/mer ? Voici comment préparer les calamars grillés, piperade et sauce au chorizo de Cyril lignac, une recette dévoilée dans Tous en Cuisine pour Noël.
Pimpez votre truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux comme Cyril Lignac
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Préparez le bar feuilleté et sa jardinière de légumes de Paul Bocuse avec l'aide de Cyril Lignac
Cyril Lignac rend hommage à Paul Bocuse dans Tous en Cuisine en préparant son bar feuilleté, servi avec une jardinière de légumes sauce bagna cauda. Voici comment le préparer.
Nos chefs étoilés français mais installés à l'étranger
La France a beau être l'une des plus grandes nations de la gastronomie, certains chefs français ont fait le choix de s'installer à l'étranger pour laisser éclore leur talent. Qui sont-ils ? Et où se trouvent leurs restaurants ?
La recette gourmande du croustillant de boudin blanc à la truffe de Cyril Lignac
Envie d'une recette gourmande pour Noël ? Dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac dévoile comment préparer un croustillant de boudin blanc à la truffe.