Rédactrice Cuisine, Journal des Femmes
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Mariana Gonçalves
Journaliste curieuse et passionnée, je décrypte les tendances et vous livre mes coups de coeur sur les rubriques Cuisine et Musique © Studio Lenoir
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40 recettes de jus de fruits de saison
Pour contrer la grisaille automnale, on fait le plein de vitamines en sirotant cocktails, smoothies et milk-shakes aux fruits de saison. 3, 2, 1... Mixez !
50 recettes de gnocchi
Y'a pas que le riz et les pâtes dans les accompagnements, y'a les gnocchis, aussi ! Au fromage, aux légumes ou aux herbes, ils se cuisinent à toutes les sauces.
70 recettes de mignardises
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58 recettes à la patate douce
En purée, rôtie au four, coupée en cubes dans une salade ou encore dans un burger vege, la patate douce se décline à l'envie. Cuisinez-la !
68 recettes aux fromages frais
Ricotta, mascarpone, faisselle ou feta... Ne vous fiez pas au goût neutre des fromages frais, qui s'affirment davantage dans des préparations salées et sucrées que sur un plateau de fromage. Cuisinez-les !
42 recettes de pains du monde
Focaccia, naan, bagel ou pain suédois... Autant de pains du bout du monde pour "saucer" autrement qu'avec de la baguette frenchy !
54 recettes de desserts aux fruits exotiques
Envie de saveurs ensoleillées ? Pensez aux fruits exotiques, c'est la saison. Avec leur délicieux parfum et leurs jolies couleurs, ils illumineront vos desserts !
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En version salée ou sucrée, avec une pâte feuilletée, brisée ou sablée, les tartelettes se prêtent à toutes les occasions et les envies !
51 recettes avec des jaunes d'oeufs
Ne gaspillez plus vos jaunes d'oeuf ! Donnez-leur une seconde chance grâce à cette sélection de recettes gourmandes et croquantes. Au menu : biscuits, brioches, crèmes et autres douceurs.