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Un gâteau de saison avec des pommes et des poires.
Blanc manger au thé Matcha et ses fraises
L'association Thé Matcha et fraises marche super bien dans ce dessert tout léger.
Tajine de pêches épicé
Un petit dessert épicé tout légé.
Tarte fruits rouges curd meringuée revisitée sur cookies pistache
Une douceur aux fruits rouges.
Fruits rouges, meringue, cookie pistache et compoté mangue-poire, mousse au chocolat
Un duo de dessert léger après un repas important.
Salade melon menthe-basilic-fruits rouges
Salade de fruits bien rafraîchissante pour l'été.
Fontainebleau aux fruits rouges
Le mélange léger des fruits et du fromage blanc.
Pana cotta aux framboises mûres fraises
Une recette de saison.
Caviar d'aubergines au Tahin à ma façon
Le Tahin apporte un côté frais et léger.
Tatin de pommes de terre au chorizo
A préparer aussi bien pour un apéro que pour une entrée avec une petite salade.