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Panna cotta gourmande au Nutella
Un dessert simple et si ...miam !
Clafoutis aux nectarines parfumé à la vanille
Découvrez cette recette de Clafoutis aux nectarines parfumé à la vanille. Une recette estivale légèrement acidulée et peu sucrée...
Clafoutis poire, chocolat et pain d'épices
Découvrez cette recette de Clafoutis poire, chocolat et pain d'épices. Il n'y a pas que l'été pour faire des clafoutis. L'automne est une belle saison également avec les fruits appropriés. J'ai testé un mélange plutôt sympa et très surprenant : la poire, le chocolat et le côté gourmand en plus avec le pain d'épices. Un vrai régal ! Entre vous et moi, plongez directement les cuillères dans le plat quand c'est encore un peu tiède...
Glace banane-fraise au lait d'amande
De bonnes glaces équilibrées pour le goûter... qui dit mieux ?
Clafoutis à la cerise et fleur de macis
La fleur de macis n'est pas…une fleur, mais l'enveloppe de la noix de muscade (Myristica fragrans). De couleur rouge vif, elle devient orange en séchant. Sa saveur plus fine et plus forte que la noix peut la remplacer dans tous ses usages. A cuisiner réduit en poudre dans les viandes, poissons, légumes ou curries. Elle vient de l'Inde. Son goût est subtil et fleuri... sa saveur est fine et donne un côté "chic" à votre préparation.
Granola gourmand sans gluten (sans GLO: gluten, lactose, oeuf)
Ces granolas sont gourmands, croustillants.... mettez des fruits secs, du chocolat. Tout est sans GLO (sans gluten, sans lactose, ni oeuf). A déguster avec du lait d'amande ou dans un yaourt au soja. Tous les ingrédients de cette recette se trouvent dans les magasins "bio".
Marquise au chocolat : la meilleure recette
Un délice frais et léger qui fond dans la bouche, la crème anglaise le sublime et lui va à merveille... La seule contrainte c'est l'attente, puisqu'il faut réfrigérer cette marquise pendant au moins 6 heures. Pour les choco-addicts...
Cupcakes chocolat de Pâques glaçage mascarpone
Bonne chasse aux œufs et bon week-end de Pâques!
Banana Paradize
Quoi de mieux qu'un petit cocktail après une journée de travail ? Un cocktail frais avec alcool, à agrémenter de glace pilée pour passer une soirée agréable
Citronnade à la fraise, detox water
La detox water : une eau fruitée qui vous veut du bien. Avec l'arrivée des beaux jours, la detox water, une eau fruitée faite maison, revient en force et fait de plus en plus d'adeptes.