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La Rédaction
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Pommes de terre Ratte du Touquet au foie gras
Recette des chefs Christian Germain et Gwendal Le Ruyet - Château de Montreuil Relais & Châteaux à Montreuil sur Mer, près du Touquet 1* Michelin pour La Ratte du Touquet © Pomme de terre La Ratte du Touquet. Photographie et stylisme de la recette réalisés par Les Ateliers des Marques.
Galette des rois à la cardamome et noisettes
Une recette du chef Guillaume Sanchez pour Val de Rance
Ravioles de poulet rôti par Alessandra Montagne
Ne gâchez plus les restes de votre poulet du dimanche et apprenez à les réutilisez grâce à une savoureuse recette de ravioles au poulet rôti proposée par la cheffe brésilienne Alessandra Montagne à la tête de deux établissements : le restaurant Nosso et l'épicerie-restaurant Temporo, dans le 13e arrondissement de Paris.
Langoustine crue, tomate
Une recette du chef Simone Tondo pour Nespresso.
Semoule de blé dur au lait et à l'orange
Cette recette de semoule de blé dur au lait et à l'orange est extraite du livre Healthynomie paru chez les Editions Menu Fretin. Crédit photo : ©Emilie Laraison / Passion Céréales
Healthy Summer Aicaï bowl
Une recette de bowl proposée par la marque JIMINI'S. Crédit photo : JIMINI'S.
Muffins chocolat-coco
Healthy et gourmands, difficiles de résister à ces muffins signés NaturéO. Réalisation & Crédit Photo : Les Pépites de Noisette pour naturéO.
Boulettes veggie de courgettes et haricots
Préparez rapidement, facilement et proprement cette recette vegétarienne de boulettes de courgettes et haricots grâce au Veggie Balls de la marque Lékué, un ustensile qui permet de préparer et de former des boulettes végétariennes et des boulettes vegan, avec vos ingrédients préférés.
Cheesecake aux fraises rondes, pistaches et graines de pavot
Une recette pour déclarer sa flamme à la fraise : le cheesecake aux fraises rondes, pistaches et graines de pavot proposée par AOP Fraises de France. Alliant subtilement gourmandise et raffinement, les fraises séduisent les simples amateurs comme les plus grands chefs. Crédit photo : AOP Fraises de France
Petits choux à la mousse de fraises Gariguettes
Une recette pour déclarer sa flamme à la fraise : les petits choux à la mousse de fraises Gariguettes, poivre et menthe proposée par AOP Fraises de France. Alliant subtilement gourmandise et raffinement, les fraises séduisent les simples amateurs comme les plus grands chefs. Crédit photo : AOP Fraises de France