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La Rédaction
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Dés de poulet sauté au paprika et chips de bacon
Crédit photo : ©Ilan Waiche
Mille-feuille de pommes de terre au filet de merlu
Une recette proposée par Connétable. Photo : Connétable / M. Langrand & C. Sommelet
Dés de saumon gravelax, crème et morilles
Place à la magie de Noël avec les crèmes festives Isigny Sainte-Mère. Au menu, une recette de dés de saumon gravelax et crème de morilles parfaite pour l'apéritif. Crédits : Isigny Sainte-Mère.
Saumon en Kadaïf au Carré Frais Estragon & Echalote
Une recette réalisée par Priscilla Christophe pour le concours Carré Frais Estragon & Echalote de Carré Frais.
Saumon de Norvège gravlaks et cube de Butternuts
Une recette proposée par les Saumons de Norvège © Centre des Produits de la mer de Norvège
Sifflet de daurade au jambon Serrano, huile persillée
Recette proposée par Aoste.
Tempura de gambas et chutney de kiwi Oscar
Savourez ces Tempura de gambas et chutney de kiwi Oscar. Une recette proposée par les Kiwis Oscar. Crédit photo : Oscar / Patricia Kettenhofen
Sushi En Cas de Caprice courgette et crevettes grillées
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Tartare de daurade royale au melon et au jambon cru Aoste
Une recette proposée par Aoste. Crédit photo : © AOSTE _ Jean-Claude Amiel
Truite fumée roulée par Jean Imbert
À l'approche des fêtes de fin d'année, OVIVE met les petits plats dans les grands et signe avec le chef Jean Imbert un menu d'exception pour ajouter de la gourmandise à la magie de Noël. Une recette originale et savoureuse où la truite fumée et les oeufs de truite OVIVE révèle toute leur finesse. Crédit photo : Boby Allin