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La Rédaction
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Trifle pomme, noix et châtaigne
Une recette proposée par Interfel.
Aspic de fraise de France
Une recette proposée par Fraises de France. Imaginée par Carinne Teyssandier. Crédit photo : J-C Amiel / M. Leteuré / Fraise de France
Quenelles de faisselle au poivre long, framboises et jus d'hibiscus
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Pêche farcie à la Faisselle et vanille Bourbon, sirop à la sauge
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Ganache de chocolat amer et son coulis de mangue au cidre poiré
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Papillote d'ananas aux épices
Une recette proposée par Interfel.
Coeur de Lion caramélisé, confiture de framboises au thym et poudre d'olives noires
Une recette de Yoni Saada pour Le Camembert Coeur de Lion.
Timbale de faisselle, compotée et coulis au kiwi
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Smoothie de kiwi aux bananes (Dessert aux fruits)
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Soupe de kiwi et sorbet pomme
Une recette proposée par Interfel.