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La Rédaction
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Confiture de myrtilles sauvages à la citronnelle
Une recette proposée par "wild blueberries".
Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits caramélisés
Une recette proposée par Qualité Landes. Crédit photo : pl viel et v. Drouet pour qualité landes.
Pavé de kangourou au foie gras poêlé et griottes au vin rouge
Une recette proposée par Toupargel.
Médaillon de merlan au bouillon de crustacés
Une recette proposée par pavillon france. Crédit photo : pavillon france.
Esturgeon aux noisettes grillées
Cette recette est proposée par le comité interprofessionnel des produits de l'aquaculture.
Pommes de terre farcies, potiron et noisettes
Cette recette est proposée par le collectif les pommes de terre, tellement de caractères.
Oeufs de Pâques en biscuits roses
Oeufs de Pâques en biscuits roses, une recette proposée par le CEDUS spécialement pour le goûter de Pâques.
Fondant chocolat, caramel beurre salé de Cyril Lignac
Cette recette de fondant au chocolat est extraite du livre "Fait Maison - numéro 4" du chef Cyril Lignac, paru aux Editions La Martinière. Crédit photo : Groupe Cyril Lignac.
Moka café maison
Une recette de moka café maison, proposée par Les produits laitiers, pour un dessert exceptionnel.
poularde truffée sous la peau et poêlée de champignons forestiers
Découvrez cette poularde truffée sous la peau et poêlée de champignons forestiers. Une recette proposée par le Syndicat des Volailles Festives Label Rouge.