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La Rédaction
Derniers articles
Soupe de tomates jaunes, tartare de tomates vertes
Une recette d'Eric Frechon tirée de son ouvrage "Les Soupes". Photographies : Valery Guédès Photographie Eric Frechon – Couverture : Jean-Claude Amiel - Stylisme : Bérangère Abraham
Soupe à l'oignon et au tapioca et ses croûtons
Une recette proposée par Tipiak®.
Soupe à l'oignon au gruyère
Une recette tirée du film Les recettes du bonheur
Hachis parmentier de canard
Découvrez la recette du Hachis parmentier de canard, une recette facile à réaliser et qui fera l'unanimité chez vos convives.
Parmentier de Blue Belle au pâté Hénaff
Une recette proposée par La Confrérie des Toqués de la Pomme de Terre. Une recette de Nathalie Beauvais (Le Jardin Gourmand à Lorient). Crédit photo : Alexandra Hamon
Parmentier de farce aux marrons glacés et son écrasé de pommes de terre
Une recette proposée par Maître CoQ. Un repas pour 1,60€ par personne.
Boulettes façon kefta au Bresse Bleu
Une recette proposée par Bresse Bleu
Purée à l'huile d'olive et aux fines herbes
Une recette de Jean-Claude Camus (La Vieille Renommée au Faou) Crédit photo : Franck Schmitt
Purée de mon enfance et mouillettes de jambon
Une recette de Laurent Bacquer (L'Eventail des saveurs* à Rostrenen) Crédit photo : Franck Schmitt
Magret de canard au cassis
Une recette proposée par Gamm Vert.