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La Rédaction
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Carpaccio de crevettes en aigre-douce relevée
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Une savoureuse recette de carpaccio de daurade et pamplemousse proposée par Maison Brémond 1830. Parfaite pour les entrées de fêtes. Crédit photo : Fabien Quinard
Carpaccio de filet de veau, mini asperges, huile de truffe et Parmesan
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Carpaccio de gambas au double concentré de tomates
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Carpaccio de légumes au reblochon
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Carpaccio de magret de canard, poires fondantes et roquefort
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