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La Rédaction
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Eton mess aux fraises
Laissez-vous tenter par cette gourmande recette d'eton mess aux fraises proposée par 3 Toques. Crédits : 3 Toques / Chic Choc Chocolat
Filet de bœuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
Une recette de Babette de Rozières extraite de l'émission Les p'tits plats de Babette sur France Ô tous les dimanche à 11h15.
Boeuf en croûte et concassé de noisettes
Une recette de boeuf en croûte et concassé de noisettes, digne des plus belles tablées de Noël proposée par Maison Brémond 1830. Crédit photo : Fabien Quinard
Filet de bœuf de Chalosse en croûte aux herbes
Une recette proposée par qualité landes. Crédit photo : pl viel et v. Drouet pour qualité landes.
Boeuf en croûte et salade de mâche, roquette et betterave
Une recette de bœuf proposée par Florette.
Filet de boeuf en croute aux trompettes de la mort
Une recette savoureuse et idéale pour se réchauffer proposée par Brasseurs de France.
Filet de bœuf en croûte aux champignons
Une recette de fêtes idéale pour les grandes occasions. Et pas compliquée à faire en plus !
Bœuf Wellington aux champignons et sa salade de pousses et d'herbes
Une recette de boeuf proposée par Schär.
Bœuf Wellington à la Fourme d'Ambert
Une recette savoureuse et festive de boeuf Wellington à la Fourme d'Ambert. Parfaite pour les fêtes de fin d'année !
Picanha de bœuf à la brésilienne
Découvrez la recette brésilienne de picanha de bœuf accompagné de pommes de terre sautées au piment et salsa de tomate, pour un dîner gourmand ! Très appréciée en Amérique du Sud, la picanha est un morceau d'une grande tendreté.