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La Rédaction
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Fine crème de petits pois, crostini de chèvre frais
Les Essentiels l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse. Paru chez Alain Ducasse Edition. Auteur : Romain Corbière. Photographe : Rina Nurra. Disponible en librairie au prix de 12 euros.
Millefeuille de jambons cuit et sec, légumes
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Millefeuille salé au pamplemousse de Floride
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Crédit photo : Cooklook
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Salade de haricots-princes (Salada de feijão frade)
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