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Cheesecake au chèvre doux et frais et à la truite fumée
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de cheesecake au chèvre doux et frais Soignon et à la truite fumée. Un vrai régal pour les papilles, à servir en entrée !
Panna cotta aux champignons sur son sablé au parmesan
Laissez-vous tenter par cette savoureuse recette automnale de panna cotta aux champignons sur son sablé au parmesan proposée par LOU. Un pur régal, à servir froid en entrée.
Cœur de tomate aux légumes croquants
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Assortiment de raïta et crackers maison
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Crudités sauce chlorophylle
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Tartelette à l'oignon de Saint André de Roquelongue
Cette recette de tartelette à l'oignon de Saint André de Roquelongue, Banyuls, tofu de laguiole affiné par Betty, Pickles et sorbet infusé à l'estragon est réalisée par le chef Laurent Chabert du restaurant l'Art De Vivre, Château l'Hospitalet. Crédit photo : Marie Ormieres.
Burrata aux agrumes
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Burrata crémeuse et pesto à la truffe
Cette recette de Burrata crémeuse et pesto à la truffe est proposée par Artisan de la truffe. Crédit photo : Anne-Emmanuelle-Thion.
Œufs cocotte, avocat et jambon cru
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Taboulé presque libanais au chou kale et Sbrinz AOP
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