Derniers articles
Semifreddo : le parfait glacé italien qui met tout le monde d'accord
Recherché par de nombreux internautes ces derniers jours, ce parfait glacé est LE dessert frais et léger dont on raffole l'été ! Direction l'Italie, avec le meilleur semifreddo du Journal des Femmes Cuisine.
Un bon café se prépare avec cette exacte quantité d'eau
A dosettes, à filtre ou à piston, peu importe la façon, en tous cas un bon café commence par un bon dosage ! Voici les mesures précises à suivre selon le type de cafetière que vous avez, et si vous l'aimez corsé ou non.
Le peintre Salvador Dali ne payait jamais ses additions au restaurant... Voici son secret !
Habitué des grands restaurants, le célèbre peintre Salvador Dalí ne payait pourtant jamais une seule addition. Mais quel était son secret ?
Glaçons : cette erreur classique qui leur donne tout de suite mauvais goût
Vos glaçons ont un goût douteux ? Vous avez sans doute fait cette erreur que nous faisons tous ! On vous explique comment éviter cela.
Ce glacier propose des bûches de Noël en plein mois d'août. Voici la raison !
Une part de bûche de Noël en août, ça vous tente ? L'idée farfelue rencontre en effet un vif succès en Belgique ! On vous explique ici pourquoi.
Gaufres de Bruxelles de Julie Andrieu
Envie de se faire plaisir ? Cette recette de Julie Andrieu est parfaite ! En moins de 20 minutes, vous aurez préparé de délicieuses gaufres à la mode belge pour toute la famille !
Faut-il commencer la cuisson du steak haché côté rayures ou côté plat ?
Vous pensiez que les rayures d'un steak haché n'existent que par esthétisme ? Pas du tout ! On vous explique leur utilité.
Ce couteau de cuisine a reçu un prix au concours Lépine, découvrez pourquoi
Un couteau de cuisine a reçu la médaille d'argent au concours Lépine qui récompense les inventions les plus malines. Peu étonnant avec cet ustensile qui va changer la vie des cuisiniers !
Vous n'en pouvez plus du bazar dans la cuisine lorsque vous passez aux founeaux ? Cette technique est magique
Vous en avez marre de vous éparpiller sur votre plan de travail lorsque vous cuisinez, vous avez besoin d'espace ? Cette technique va vous changer la vie !
Olives noires vs olives vertes : à part la couleur, quelles sont vraiment leurs différences ?
Vous aussi, vous vous demandez quelle est la différence entre une olive noire et une olive verte ? La réponse est pourtant évidente !