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Dominique Guibourg
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Rôti de porc aux palourdes
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Rôti de porc exotique
Une recette express, goûteuse, lègère et simplissime qui fournit une grande quantité de sauce un peu sucrée et légèrement piquante. Prévoir la marinade la veille si possible.
Sablés au quinoa
Recette originale inspirée d'Eric Léautey, présentée sur Cuisine TV. Pour une trentaine de petits gâteaux.
Biscuits sablés façon crumble
Une façon de cuisiner le crumble en version "nomade". Pour une trentaine de petits carrés. Je me suis inspirée d'une idée du Blog "Cuisine Campagne".
Gâteau aux épices de Noël sans oeufs
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Muffins ricotta-citron-amande
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Muffins à l'orange
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D'un côté, un reste de confiture... de l'autre, des fruits secs en poudre. A vous de marier les deux, selon votre placard et/ou vos goûts.
Muffins à la crème de marron et aux abricots
La crème marron se fait discrète et va bien avec les abricots secs un peu croquants. Inspirée d'une recette du blog "Un déjeuner de soleil".