Dominique Guibourg sur Journal des Femmes, page 15

Mousse légère à la tomate

Une recette toute légère, dans laquelle vous pouvez glisser également un reste de ratatouille en remplacement des tomates.

Tout le monde connaît les carottes râpées... mais les carottes hachées ? Une idée de Marie-Claude...

On peut changer les ingrédients à l'infini en tenant compte de ce que l'on a dans le placard/réfrigérateur.

Inspirée des riz servis dans les restaurants japonais, ce petit méli-mélo de légumes offre une entrée rafraîchissante l'été.

Différence de texture : craquant dessous et moelleux dessus.

Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour récréer cet antipasto sicilien que je viens de découvrir in situ. Il est servi tiède en Sicile.

Une recette d'inspiration asiatique pour vos huîtres, ça vous dit ?

Je me suis inspirée d'une recette parue dans le magazine Cuisine Actuelle.

Découverte dans le numéro d'avril d'Avantages. Goûteuse et régime.

Une recette équilibrée et rapide si l'on choisit des moules déjà cuites.