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Tartelette tomates, crottin de chèvre au miel crémeux
Château Le Cossu - Graves Blanc 2014 qui va parfaitement avec mes tartelettes au chèvre et tomates.
Farcis de tomates grappes
Servir à l'entrée avec une belle salade verte et le reste de mozzarella.
Salade de fruits (Dessert aux fruits)
Pour les plus téméraires, ont peut aussi ajouter quelques gouttes de tabasco !
Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumé
En amuse bouche, c'est surprenant.
Eclair au chocolat comme un churros
Eclair comme des churros on les trempe dans la sauce au chocolat.
Tarte au thon et aux pousses d'épinard
Si simple mais tellement délicieux !
Bagel poulet, Babybel et guacamole
Servir avec des frites et un petit pot de guacamole pour tremper vos frites.
Ratatouille aux raisins secs blonds : la recette facile
Mon petit plus à moi, c'est de rajouter des raisins secs qui apportent une petite note sucrée à la préparation traditionnelle de Provence. Surprenant dans la ratatouille mais vraiment délicieux !
Tartelettes aux carottes, béchamel et cumin
Colorées et délicieuses.Orange, bien sûr. Mais aussi jaune, violette, blanche...La carotte peut se parer d'une large palette de couleur.
Galette arménienne, Jingalov hats
Une galette qui nous feras voyager en Arménie.