Bientôt un KFC avec une étoile Michelin ?

Ambition. Sam Edelman a des étoiles plein la tête. Ce propriétaire d'un KFC près d'Alice Springs en Australie a lancé une pétition et créé un groupe Facebook pour que son restaurant obtienne une étoile Michelin, rapporte Business Insider. "Tech­nique­ment, nous remplis­sons les critè­res… alors tentons notre chance", lit-on. La force de cet établissement, selon son propriétaire ? Il est situé dans le désert australien. Les curieux, désireux de tenter l'expérience culinaire, doivent donc parcourir des centaines voire des milliers de kilomètres pour s'y restaurer. "Nous avons reçu une commande pour une mine d'or qui se trou­vait en Austra­lie-Occi­den­ta­le… C'était une commande de 1 000 dollars austra­liens (615 euros environ, NDLR). Ils ont loué une voiture pour récu­pé­rer la commande et la conduire direc­te­ment à l'aé­ro­port. Ils l'ont jetée dans l'avion et l'ont emme­née à la mine d'or", a raconté Sam Edelman. Pour recevoir cette prestigieuse distinction, les inspecteurs jugent la qualité des produits, l'inventivité et le service. Après tout, qui ne tente rien n'a rien…