Un menu... princier !
Le gala a débuté avec le traditionnel tirage au sort de la tombola, suivi d'un repas aux saveurs marines comme il se doit composé d'une fleur de courgette accompagnée d'une gelée de poisson, d'un filet de Saint-Pierre au naturel, d'une entrecôte de bœuf Angus et d'un galet de chocolat et sa marmelade vanillée.
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