Tous les articles Les histoires du JDF
Côte de bœuf : la sauce secrète de chef prête en 10 min
Cet ancien gagnant de Top Chef nous livre sa botte secrète pour sublimer la côte de bœuf : une sauce blanche express qui ne manque pas de caractère. Spoiler : ça déboite.
Froid au travail : droit de retrait, peut-on refuser de travailler ?
Le froid peut impacter la qualité de travail et favoriser le risque d'accident. Qui peut exercer son droit de retrait ? A quelle température ?
Vous lavez probablement vos couteaux de la mauvaise manière - les explications d'un Chef pour les conserver plus longtemps
Meilleurs alliés de vos cuisines, les couteaux sont des indispensables à vos préparations. Pour les conserver plus longtemps, il y a certaines règles à respecter, notamment au moment du nettoyage.
Pourquoi est-on plus fatigué avec l'âge ?
C'est un fait : plus on vieillit, plus on est fatigué. Mais parfois cette fatigue n'est pas normale et doit pousser à consulter.
Ce fléau touche 50% des logements français mais il y a des solutions pour y remédier
En France, de nombreux logements rencontrent ce problème et il est important d'agir dès l'apparition des premiers signes pour éviter de passer par la case travaux.
Grâce à ce test rapide, votre casserole n'accrochera pas pendant la cuisson - la preuve en images
Stop à la béchamel qui colle, au riz au lait brûlé et autres plats carbonisés, une astuce très simple permet d'anticiper votre cuisson...sans accroches ! Un test qui ne prend que quelques secondes seulement.
Saint-Valentin : connaissez-vous le puits d'amour, le dessert romantique par excellence ?
Attention, ce puits pourrait bien faire tomber en amour votre partenaire. Découvrez la recette du puits d'amour pour faire chavirer votre moitié !
Trois produits Action suffisent pour créer une lampe bluffante en un tour de main
Vous avez envie d'une lampe déco et originale dans votre intérieur sans payer le prix d'une pièce de designer ? Rendez-vous donc dans votre magasin Action pour acheter trois produits à petit prix et créer votre luminaire ultra tendance.
Onigiri maison : la recette plus facile que les sushis !
Et si, pour changer des sushis, on s'essayait aux onigiris maison ? En plus d'être saine, délicieuse et rassasiante, cette bouchée de riz est un véritable jeu d'enfants à préparer. Vous n'en ferez qu'une bouchée !