Les métiers du paysage illustrés par l'Unep
Pour fêter son demi-siècle d'exercice, l'Unep, organisation professionnelle consacrée aux entreprises du paysage, publie un ouvrage de référence sur les jardins et les hommes qui les modèlent.
L'une des principales missions de l'Unep consiste à défendre et promouvoir les intérêts de la profession des paysagistes. Faire connaître les multiples facettes du métier de jardinier paysagiste passe par plusieurs chemins, comme la publication d'un livre illustré à l'occasion de ses cinquante ans, intitulé "Des jardins et des hommes". Cet ouvrage complet et pratique rassemble images et manuel technique afin de permettre au plus grand nombre de découvrir l'univers du paysage. Sous forme d'abécédaire, il apprend ainsi aux amoureux des beaux jardins le vocabulaire du jardinier paysagiste de manière ludique. "Art du jardin", "zen", "biodiversité"... Voici des mots que l'on entend souvent sans vraiment chercher à connaître leurs significations. C'est donc le moment de vous y mettre ! La préface est étonnamment signée par Régis Marcon, et ce, pour une bonne raison. Ce patron du "Clos des Cimes" et cuisinier triplement étoilé au Guide Michelin explique que le métier de jardinier est similaire au sien car les qualités dont il faut faire preuve sont les mêmes : patience, respect des produits et nécessité de transmettre. Cet ouvrage tout public, déjà disponible en magasin, est le cadeau idéal pour les passionnés de la nature et des jardins.
Editions le Cherche Midi
Prix : 34 euros
