Il existe 8 espèces de Sarracenias dans la nature et un grand nombre d'hybrides. Leurs feuilles se transforment en tubes, des pièges passifs pour capturer les insectes. Si la période de repos est respectée, la plante atteindra sa maturité et produira des fleurs au bout de 3 à 4 ans. Elle demande également une exposition lumineuse très importante.
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