Les plantes du jardin médiéval sont toutes les plantes sauvages ou cultivées connues en Europe au Moyen Âge. Pierre les a retrouvées dans le célèbre livre d'heures d'Anne de Bretagne. Il en a acheté certaines sur Internet qu'il s'est faites livrer en godet... dans un carton. Ce sont par exemple la petite pervenche, la rose de Provins ou le jasmin officinal.
© Pierre Lemonnier
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