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La Rédaction
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Derniers articles
Taboulé très frais aux dattes et aux tomates cerises
Un taboulé très rafraîchissant, à savourer tout l'été. Cette version originale du taboulé traditionnel est parfaite pour les chaudes journées d'été. Elle allie la fraîcheur des herbes et des légumes croquants à la douceur sucrée des dattes, créant un mélange de saveurs et de textures agréables. Facile à préparer à l'avance, ce plat coloré ravira vos convives lors d'un repas en plein air ou d'un pique-nique.
Taboulé au concombre, tomates et poivrons : la recette facile
Recette idéale pour l'été, ce taboulé frais et coloré accompagne très bien un barbecue. Par une chaude journée d'été, rien de tel qu'un mélange méditerranéen de citron, menthe et légumes croquants. Idéal en entrée ou plat léger, il ravira vos papilles avec sa semoule moelleuse et ses légumes du soleil finement coupés. Un classique revisité qui plaira à toute la famille.
Mousse de courgettes : la recette facile
Cette mousse facile à préparer plaira aux petits comme aux grands. Envie d'un plat léger et savoureux pour l'été ? Cette mousse de courgettes est la recette idéale. Facile à réaliser, elle combine la douceur des courgettes à la richesse crémeuse des œufs et du gruyère, parfaite en entrée ou en accompagnement tout en vous faisant profiter des bienfaits nutritionnels des légumes verts.
Tian de courgettes, riz et parmesan : la recette facile
Il ne m'en reste jamais dans le plat. Découvrez une recette estivale et réconfortante qui allie la fraîcheur des courgettes à la gourmandise du riz et du parmesan. Ce tian, plat traditionnel provençal, offre une explosion de saveurs méditerranéennes. Facile à préparer, il séduira toute la famille par sa texture fondante et son goût délicieusement fromager tout en vous régalant.
Ch'ti burger
L'innovation de ce soir vous propose une spécialité du Nord avec une touche d'originalité : le Ch'ti burger, qui fusionne la cuisine traditionnelle des Hauts-de-France et le célèbre sandwich américain. Cette recette marie habilement les saveurs du Maroilles, fromage emblématique de la région, à la fraîcheur de l'endive et au croquant de l'oignon pour un burger unique en son genre.
Croque-monsieur express
Une recette prête en moins de 10 minutes, le croque-monsieur express est le repas idéal pour une pause déjeuner rapide ou un dîner improvisé. Cette version simplifiée du classique français se prépare en un rien de temps avec seulement quelques ingrédients de base. Le pain de mie grillé à la perfection enveloppe un mélange fondant de jambon et gruyère rehaussé par une touche de beurre qui apporte croustillant et saveur.
Poivron farci au thon, tomate et mozzarella
Découvrez une recette estivale qui ravira vos papilles : le poivron farci au thon, tomate et mozzarella. Ce plat coloré combine la douceur du poivron, la fraîcheur de la tomate, le fondant de la mozzarella et le goût iodé du thon. Facile à préparer, il peut être servi en entrée ou en plat principal léger avec des herbes aromatiques pour sublimer l'ensemble.
Karine Le Marchand : que devient sa fille ? Tatiana Silva s'explique sur le prénom de son fils...
Laeticia Hallyday toujours SDF : ça urge, Cristina Cordula agacée par les touristes à Rio, Slimane fait une grande annonce, Monsieur Poulpe a perdu beaucoup de poids... et toute l'actu people d'août.
Salade de quinoa rouge
Une simplissime salade de quinoa rouge très légère et excellente pour la santé à consommer sans modération. Ce délice estival allie fraîcheur et nutrition, avec un quinoa riche en protéines végétales qui se marie parfaitement aux légumes croquants et aux amandes pour une texture variée. Les saveurs méditerranéennes du concombre, de la tomate et du poivron sont rehaussées par une vinaigrette citronnée.
Tomates aux oeufs : la recette facile
Les tomates aux œufs sont un classique de la cuisine méditerranéenne, alliant la fraîcheur du fruit-légume à la richesse des œufs. Cette recette simple mais savoureuse met en valeur les saveurs estivales et offre une présentation élégante. Idéale pour un déjeuner léger ou une entrée raffinée, elle saura ravir les papilles avec l'équilibre parfait de textures et de goûts.