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La Rédaction
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Paillasson de pommes de terre express : la recette facile
Une manière simple et rapide de cuisiner les pommes de terre.
Teurgoule traditionnelle (riz au lait normand) : la recette facile
Plat normand ; le boulanger du village faisait cette recette car le four restait longtemps chaud et il pouvait donc en profiter pour le préparer ; un régal pour les papilles...
Velouté potiron-carottes au curry
Une jolie couleur orange, une saveur légèrement épicée et tous les bienfaits des légumes. Quand l'automne s'installe et que les températures baissent, rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer. Cette recette allie la douceur du potiron et des carottes à la chaleur du curry dans un plat sain et onctueux qui ravira petits et grands.
Velouté de potimarron et pommes de terre
Quand les températures baissent et que les journées raccourcissent, rien de tel qu'un bon velouté réconfortant pour se réchauffer. Cette recette de velouté de potimarron et pommes de terre est idéale pour profiter des saveurs automnales. Simple à réaliser, elle ne nécessite que quelques ingrédients saisonniers pour un résultat onctueux et parfumé. La douceur du potimarron se marie avec le côté rustique des pommes de terre, rehaussée par une pointe de muscade.
Coulants au chocolat individuels : la recette facile
Un plaisir à partager à deux à faire fondre les cœurs...
Cookies vegan et anti-gaspi
Cette délicieuse recette de cookie présente deux avantages : elle est végane et anti-gaspi ! Voici comment la préparer.
Tarte économique au thon, tomate et moutarde : la recette facile
Une recette de placard avec du thon en boîte, qui fera des malheurs à votre table.
Makrouts aux dattes tunisiens : la recette facile
Avec un bon thé vert à la menthe fraîche, les makrouts aux dattes sont un délice traditionnel tunisien qui ravira vos papilles. Ces petits gâteaux moelleux à la semoule, fourrés d'une pâte de dattes parfumée et nappés de miel, offrent une texture unique, croustillante et fondante. Faciles à réaliser, ils accompagnent parfaitement le thé ou se savourent lors du goûter.