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Tourte aux pommes et coco
Gâteau familial avec une touche exotique. Convient à un régime sans gluten.
Mousse de potiron en millefeuille
Recette légère et délicieuse.
Cake de pain
Recette simple et économique pour utiliser les restes de pain. Très apréciée des gens qui aiment les choses simples.
Gâteau de pommes : la recette facile
Gâteau facile à réaliser, pour un pique-nique ou tout simplement un goûter.
Crêpes au potiron
Une autre façon de manger le potiron !
Kaiserschmarrn aux pommes
La variante aux pommes d'une spécialité autrichienne (les "crêpes de l'Empereur") qui mériterait d'être mieux connue en France.
Crêpes coréennes à la cannelle (ho dduk)
Une spécialité coréenne composée d'une crêpe soufflée croustillante nappée de sauce caramel toute chaude parfumée à la cannelle...
Comment déguster du foie gras ?
Hormis tranché sur du pain, le foie gras se cuisine de mille et une manières. Pour un apéro chic ou dans un plat chaud ou sucré, il se décline à l'infini. Voici comment le déguster pendant les fêtes.
Pastéis de nata (Flan, mousse)
Recette apprise en cours de Portugais.
Un chirurgien condamné après avoir voulu vendre la radio du bras d'une rescapée du Bataclan
Bien que clément, le tribunal de Paris a condamné un chirurgien orthopédiste de renom, travaillant à l'AP-HP, à une amende pour avoir tenté de vendre la radiographie d'une patiente, rescapée du Bataclan. Il avait divulgué des informations d'ordre privé la concernant.