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La Rédaction
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Derniers articles
Ezme, salade de tomates turque
L'ezme est une délicieuse salade de tomates turque, parfaite pour les journées chaudes d'été. Fermons les yeux et voyageons jusqu'à Istanbul à travers cette petite entrée pleine de fraîcheur. Ce mélange rafraîchissant de légumes finement découpés offre un bouquet savoureux aux notes méditerranéennes. Traditionnellement proposée en hors d'œuvre avec d'autres mets qui composent le "mezze", une mise en bouche servie avant le plat principal, l'ezme met en avant la douceur des tomates mûres relevée par quelques herbes aromatiques et épices.
Salade de riz fraîcheur : la recette facile
Et si on se faisait plaisir avec une petite salade bien sympa et très facile à préparer ? Les températures se font de plus en plus chaudes et les journées ensoleillées, quoi de plus agréable qu'un bon déjeuner ou dîner à la terrasse avec une délicieuse salade complète. Cette salade de riz fraîcheur est la solution parfaite. Elle combine le moelleux du riz blanc avec le croquant du concombre et de la pomme verte. Les dés de tomate ajoutent une note acidulée, tandis que le maïs et le thon lui donnent plus de consistance.
C'est le pire jour pour aller aux Urgences, selon une nouvelle étude
L'attente risque d'y être particulièrement interminable...
Tarte aux poireaux de grand-mère
Découvrez la recette de la Tarte aux poireaux de grand-mère, un secret délicieux transmis de génération en génération pour faire durer le plaisir. Ce classique réconfortant de la cuisine française combine des poireaux fondants avec une crème onctueuse et du fromage, agrémenté de lardons fumés. Facile à réaliser, cette tarte vous permettra de retrouver les saveurs authentiques d'antan. Idéale pour un repas en famille ou entre amis, elle plaira aux petits comme aux grands gourmands.
Punch au jus d'orange
Découvrez la recette de Punch au jus d'orange, cocktail vitaminé aux épices vous donnera un gros coup de punch ! À consommer avec modération. Vous avez envie de vous évader vers des destinations exotiques tout en restant chez vous ? Ce punch avec du jus d'orange est idéal pour ça. Son mélange harmonieux d'agrumes, de rhum et d'épices rend cette boisson festive inoubliable pour vos papilles ainsi que celles de vos amis. Bien qu'il soit facile à préparer, il faut un peu attendre avant qu'il ne révèle tous ses arômes précieux ; le résultat final vaut vraiment la peine.
Iles flottantes au micro-ondes
Découvrez la recette des Iles flottantes au micro-ondes, une recette rapide, simple et succulente qui plaît toujours au goûter ou en dessert. Les îles flottantes sont un dessert classique français, à la fois léger et gourmand. Cette version au micro-ondes simplifie la préparation tout en conservant l'élégance du plat original. La crème anglaise veloutée, les blancs en neige doux et le caramel croquant créent une combinaison de textures et de saveurs irrésistible. Réalisez ce dessert raffiné rapidement pour le plus grand plaisir de vos convives.
Choucroute gourmande à la bière
Découvrez la recette de la Choucroute gourmande à la bière, une autre version de la traditionnelle choucroute pour plus d'originalité. Ce plat réconfortant et savoureux est idéal pour les soirées d'hiver. Il combine le goût de la choucroute traditionnelle avec la richesse de la bière, créant un mélange unique et délicieux. Avec ses diverses viandes comme la poitrine fraîche et fumée, les saucisses ou encore le jarret, c'est une préparation complète qui ravira ceux qui apprécient la cuisine alsacienne.
Tarte au thon de grand-mère : la recette facile
Cette succulente tarte au thon de grand-mère est un classique familial qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Une recette de ma mère, on peut manger cette tarte comme entrée mais aussi en plat principal avec une salade... C'est succulent! Facile à faire, elle marie le goût marin du thon avec la douceur crémeuse et une pointe piquante grâce à la moutarde. Parfaite pour un dîner rapide ou un pique-nique, cette recette bon marché nécessite des ingrédients que l'on a souvent sous la main.
Pâtes à la crème de Saint Agur
Envie d'un repas réconfortant et délicieux en peu de temps ? Cette recette est on ne peut plus facile et pourtant délicieuse, à condition bien sûr d'aimer le fromage bleu ! Ces pâtes à la crème au Saint Agur sont une solution parfaite. Le Saint Agur crème est un fromage à tartiner au bon goût de bleu. Vous pouvez néanmoins le remplacer, dans cette recette, par du "vrai" bleu/roquefort/gorgonzola. Avec juste quelques ingrédients simples, vous aurez un plat savoureux qui comblera les amateurs de fromage. Un plat rapide et facile à préparer, idéal pour les soirs où le temps manque mais l'appétit est là.
Voici les meilleures idées cadeaux beauté à offrir pour Noël
À la recherche du cadeau parfait pour Noël ? Découvrez notre sélection d'idées beauté qui raviront vos proches. Soins, maquillage, parfums, il y en a pour tous les goûts.