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La Rédaction
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Aubergine violette farcie aux prunes
Un légume oublié à redécouvrir au plus vite dans cette recette originale !
Crème de marron ardéchois
Le marron est le fruit d'une variété de châtaignier. Si le fruit est seul sous son enveloppe piquante, il s'agit d'un marron ; s'il y en a 2 ou 3, c'est une chataîgne. Les marrons se consomment à l'état naturel, bouillis, braisés, étuvés, grillés, en purée, en soufflé... ils sont aussi présents dans de délicieux entremets, pâtisseries et confiseries (marrons glacés).
Arthrose du genou : symptômes, comment soulager la gonarthrose ?
L'arthrose du genou est douloureuse et de plus en plus fréquente en vieillissant.
Gateau fondant aux prunes
Une délicieuse recette estivale qui ravira vos papilles : le gâteau fondant aux prunes. Ce dessert allie la douceur d'une pâte moelleuse à la fraîcheur acidulée des prunes. Facile à réaliser, il se compose de deux étapes de cuisson permettant d'obtenir un contraste de textures entre le cœur fondant et les fruits caramélisés, idéal pour un goûter en famille ou terminer un repas en beauté.
Confiture de coings : la meilleure recette
Savoureuse et parfumée, cette recette de grand-mère de confiture de coing révèle toute la douceur et le goût délicatement acidulé du fruit. Sa texture onctueuse et légèrement gélifiée en fait un incontournable pour vos petits-déjeuners, tartines, crêpes ou même pour accompagner un plateau de fromages. Une recette simple à réaliser qui capture les saveurs de l'automne dans chaque pot.
Fajitas au poulet
Découvrez ma recette de fajitas au poulet facile à préparer. Une recette mexicaine que les enfants apprécient et qui peut être préparée à l'avance ! Idéale pour un repas convivial, cette recette régalera vos papilles !
Burrito d'été
Un petit sandwich très léger mais très rassasiant idéal pour vos pauses déj' au bureau où lors de pique-niques estivaux.
Cheese Naans
Ou galettes à la vache qui rit.