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Carrot cake
Il y a longtemps que je voulais essayer ce gâteau typique des Etats Unis mais j'étais septique sur l'utilisation de légumes dans les desserts... Mais en fin de compte c'est vraiment délicieux ! La présence de carottes rends le cake vraiment très moelleux.
Cake marbré à la vanille, au praliné et aux noisettes
Savourez ce cake marbré à la vanille, au praliné et aux noisettes.
Tarte aux noix et au miel
Découvrez cette tarte gourmande aux noix et au miel !
Panna cotta coco et fruits exotiques
Un beau dessert tout simple, plutôt léger et rafraîchissant et qui fait beaucoup d'effet !
Tarte aux tomates et pois chiches
Une tarte vegan sans oeufs, sans lait et sans beurre ! Je mets souvent de la tapenade, du caviar d'aubergines ou de tomates au fond de mes tartes mais c'est la première fois que j'essaye avec des pois chiches et c'était très bon aussi !
Paëlla aux légumes
Un peu de soleil malgré ce froid. Direction l'Espagne avec un semblant de paëlla en version végétarienne. C'était vraiment très bon.
Milk shake à l'avocat - Avocado juice
Une boisson surprenante que j'ai découvert au Sri Lanka, avant ça je n'aurai jamais pensé consommer l'avocat en boisson. C'est assez spécial mais moi j'aime bien...
Gaspacho de haricots coco
Une entrée froide pleine de couleurs et de saveurs.
Tarte aux prunes et amandes
Une jolie tarte aux fruits de saison ! J'aime beaucoup les tartes aux prunes ou aux abricots car elles sont légèrement acidulées.
Gnocchi aux girolles
Un joli plat automnal !