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La Rédaction
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Keftédès d'escargot, condiment persil-raifort
Savourez ces Keftédès d'escargot, condiment persil-raifort. Une recette issue de "45 recettes de Grèce, avec amour", paru chez Ducasse Edition le 25 octobre 2018. Auteur : Andréas Mavrommatis. Photographe : Pierre Monetta. Disponible en librairie au prix de 19,90€
Boules coco mangue
Direction le Cameroun grâce à cette recette de boules coco mangue exotiques. Mon-marché.fr nous fait voyager à travers l'Asie, l'Afrique et la France avec des paniers voyage à moins de 5 euros. Des produits aux saveurs inédites et des idées recettes à découvrir pour changer de continent le temps d'une escale.
Crème chantilly Mozart orange
Une recette proposée par Hissa Takeuchi pour Champagne Jacquart. Crédit photo : Champagne Jacquart.
Soufflé orange et fromage blanc
Une recette proposée par le CEDUS Crédit photo : © Daniel METTOUDI / CEDUS
Bûchettes à l'ananas et au Rhum
Une recette de buchettes à l'ananas proposée par Guy Demarle. Crédit photo : Guy Demarle.
Baba au pamplemousse de Floride
Une alliance délicate entre le parfum du pamplemousse de Floride et l'amertume du campari.
Tartelettes Virtuoso Jules Destrooper à la crème vanille et framboises
Une recette proposée par Jules Destrooper.
Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de lavande
© Le Syndicat Français des Miels
Cranberry Apple Butter gâteau
Une recette proposée par les cranberries des Etats-Unis.
Charlotte au kiwi Oscar
Savourez cette Charlotte au kiwi Oscar. Une recette proposée par Oscar. Crédit photo : Philippe Dufour