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La Rédaction
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Trio de poivrons farcis au confit de canard
Une recette proposée par le Foie Gras Lafitte. Crédit photo : Studio Prigent – Stylisme : Carole Pillet
Lard fumé, pomme de terre et St Môret® façon tartine
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Tartines croustillantes des sous-bois ardéchois
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Bruschetta de cèpes au St Môret®, olives et jambon de Parme
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Pain perdu aux Cèpes, façon Bruschetta
Découvrez cette recette de Pain perdu aux Cèpes, façon Bruschetta proposée par le chef Koji Higaki, chef japonais du restaurant L'Inconnu à Paris VIIe. Le pain perdu salé de Koji Higaki est plus qu'une entrée ! Imbibée dans sa sauce à base de purée de cèpes et garnie avec les cèpes sautés et la noix de cajou croquante, le Pain perdu aux cèpes de Koji Higaki est parfait pour le déjeuner, le dîner et pourquoi pas le petit-déjeuner ! © Tricolor Paris
d'huîtres, copeaux de jambon, mouillettes aux algues
Savourez ces huîtres, copeaux de jambon, mouillettes aux algues. Une recette proposée par Mouton Cadet.
Gaspacho de courgettes et maquereaux à l'indienne
Recette proposée par Saupiquet Crédit photo : Saupiquet
Salade de poulet, œuf poché au Bresse Bleu
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Oeufs à la cocotte (Plat oeuf)
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Club pommes de terre, bœuf et tapenade de fruits secs
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