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La Rédaction
Derniers articles
Gnocchi à poêler bacon – ratatouille avec gnocchi à poêler au bacon
Une recette de gnocchi proposée et photographiée par Giovanni Rana.
Gnocchi à poêler tradition avec tomates cerises, mozzarella fondue et basilic
Une recette de gnocchi proposée et photographiée par Giovanni Rana.
Le Grand Collins
Réinterprétation plaisante et élégante du Tom Collins traditionnellement à base de gin, le Grand Collins présente à merveille les notes de cognac Grand Marnier et offre une superbe complexité. Crédit photo : Grand Marnier.
Feuilleté à la tomate Chaussée aux Moines
Chaussée aux Moines c'est un fromage gourmand, idéal en cuisine, à décliner chaud ou froid, pour des recettes savoureuses ! Zoom sur une d'entre elle, gorgées de soleil et fleurant bon la méditerranée, écho au Road Trip des Moines dans le sud ! Crédit photo et recette : Chaussée aux Moines
Ceviche de dorade royale aux agrumes / radis / fenouil / vinaigrette au fruit de la passion
Idéale pour l'été, cette recette vous fera découvrir le ceviche, un plat venant d'Amérique latine. Crédit photo : by D&M pour Plaimont
Tarte à la poivronade
Une tarte salée pleines de saveurs à déguster au plus vite. Une recette proposée par Jean Martin. Crédits photo Fotolia
Le Grand Sidecar
Rafraîchissant et parfaitement équilibré. Le Grand Sidecar marie les notes d'agrumes de l'essence d'oranges amères du cordon rouge à l'intensité du cognac. Il offre ainsi une expérience incroyable. Une recette proposée et photographiée par Grand Marnier. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette
Une recette proposée par Elle & Vire et illustrée par Patricia Kettenhofen.
June & Tonic
Une recette de cocktail proposée et photographiée par la Maison Villevert.
Salade d'endives blanches, poires et Epoisses Berthaut
Une recette proposée par la Fromagerie Berthaut.