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La Rédaction
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Monts blancs très enneigé de Haricots Tarbais
Une recette proposée par Anne Demay du blog "Un Panier de Saison" Pour Haricots Tarbais Tradition
Verrines de cappuccino à la Fourme de Montbrison
Découvrez la recette des Verrines de cappuccino à la Fourme de Montbrison, une recette de Olivier Prinet. Chef de l'association des Cuisiniers de la Loire, pour la Fourme de Montbrison. Une bouchée apéritive de fromage à tomber !
Verrine de Fontainebleau à la vanille et Spéculoos Jules Destrooper
Une recette proposée par Jules Destrooper.
Trifles bretons au Carré Frais
Une recette proposée par Carré Frais.
Diplomate de méduse
Une recette tirée du livre de recettes Bob l'Éponge Le film Un héros sort de l'eau. A découvrir en salles le 18 février 2015. Toutes les recettes à télécharger ici : http://epromo.tf1.fr/sites/bobleponge/BLE_Recettes.pdf
Verrines de tartare de Clemensoon® à la cannelle, concassé de spéculoos et chantilly vanillée
Découvrez la recette des Verrines de tartare de Clemensoon® à la cannelle, concassé de spéculoos et chantilly vanillée, une recette proposée par Clemensoon®. Crédit photo : Clemensoon BOUQUET®
Verrines à la vanille et au caramel à la fleur de sel de Guérande
Une recette de Fabien Bano, second pâtissier de la Maison Pascal Caffet
Verrine thé matcha au tofu soyeux
Une savoureuse recette japonaise de verrine au thé matcha et tofu soyeux proposée par Tanoshi. Une pure gourmandise !
Crème dessert végane tapioca Tipiak au lait de sarrasin, canneberges et amandes
Un dessert simple, gourmand et facile à réaliser. "Idéal pour épaissir les soupes en les veloutant et apporter de l'onctuosité aux desserts maison." Crédit photo et recette : Tipiak