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Hasselback de poulet aux tomates et à la mozzarella
Inspirées des pommes de terre Hasselback, ces escalopes de poulet sont délicatement farcies de toutes les saveurs de l'Italie. Cuit sur un lit de sauce tomate épicée, le poulet reste succulent et tendre tout au long de la cuisson. Une recette proposée par Le Creuset.
Galette indienne au Bresse Bleu
Une recette proposée par Bresse Bleu
Fricassée de Poulet fermier des Landes aux girolles
Une recette proposée par Qualité Landes. Crédit photo : pl viel et v. Drouet pour qualité landes.
Flautas de poulet
Une recette proposée par Old El Paso.
Fajitas aux brochettes de poulet mariné
Une recette proposée par Old El Paso.
Crumble de poulet aux courgettes et tomates séchées
Une recette de crumble salé extraite du livre "On mange quoi ce soir ?" de Sylvia Gabet paru aux éditions de La Martinière. Crédit photo : Catherine Madani.
Crumble de noisettes et de parmesan, filets de poulet Père Dodu aux poivrons aillés et aux tomates confites
Une façon originale de déguster des filets de poulet. Crédit : Père Dodu
Croustillant de poulet et melon chaud et sa crème glacée au basilic
Une recette proposée par Melon de nos Régions.
Croustillant de poulet au curry et haricots verts aux amandes
Une recette du chef pauline unger pour la série culinaire "repas divin" (seprem production).