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La Rédaction
Derniers articles
Nougat blanc au miel d'Acacia, amandes et pistaches
Une recette proposée par Le Sillon
Mendiants aux fruits secs et fruits confits
Une recette Cedus pour les Fêtes à la française. © Daniel METTOUDI / CEDUS. Ce dessert fait référence aux fruits secs dont les couleurs symbolisent les robes des moines appartenant aux ordres "mendiants". Accommodés aujourd'hui avec toutes sortes de douceurs, ces fruits secs se mêlent aux fruits confits et chocolat pour le plus grand plaisir des "bouches sucrées"…
Mendiants chocolat, fruits secs et perles de sel
Une recette proposée par Sel de la Baleine. © P.Kettenhofen
Kaiserschmarren
Cette recette de kaiserschmarren est proposée par Cuisine viennoise. Crédit photo : Café Central im Palais Ferstel, Wien.
La gourmandise de Thomas
Une recette proposée par Rétrodor.
Fritures en chocolat
Cette recette de fritures en chocolat est proposée par Vahiné.
Fudges à la ganache chocolat/sésame
Une recette proposée par Les Produits Laitiers.
Écrasé de Palets Bretons, chocolat et ananas caramélisé
Recette proposée par françois, gagnant du concours de recettes ker cadélac.
Energy balls aux amandes, abricots secs et thé matcha
Savourez ces Energy balls aux amandes, abricots secs et thé matcha. Une recette créée par Christian Le Squer, chef du restaurant étoilé Le Cinq, du Four Seasons Hotel Georges V.
Energy balls flocons d'avoine, chocolat et purée d'amandes
Une recette pour réaliser 12 délicieux energy balls vegan aux flocons d'avoine et au chocolat accompagnés de purée d'amandes proposée par naturéO. Parfait pour les petits encas, le goûter avant ou après le sport.