1967
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Bistro de Jenna
Coucou je m'appelle Jenna. Je vous propose une cuisine de saison, très souvent bio, toujours savoureuse avec ma petite touche personnelle et avec des aliments frais, non transformé.
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Verrines de bœuf bourguignon et ses carottes
Découvrez la recette des Verrines de bœuf bourguignon et ses carottes, parfait en amuse-bouches, en apéritif dînatoire ou en plat de résistance revisité pour ne pas gâcher et finir les restes ! À servir avec un bon verre de vin rouge.
Verrines de betterave au raifort et mousse au chèvre frais
Une recette fraîcheur, facile, rapide et colorée !
Roulés au chèvre frais
Servir en entrée ou en amuse-bouches.
Roulés à la ricotta, coppa, roquette et graines de sésame
Dégustez les roulés au ricotta avec : MARTINI® Bellini - un cocktail prêt à servir à la fois léger, fruité et pétillant.
Tempura de gambas et sa compote Fenouil & Rhubarbe
Servir a l'apéritif ou en entrée accompagnée de compote de rhubarbe & fenouil.
Madeleines au saumon fumé sauvage et l'aneth frais
Servez les madeleines tièdes ou froides pour un apéritif ou une entrée.
Petits choux truite fumée wasabi
Tellement chou ces petits choux !
Petits choux fourrés aux gambas marinées au poivre Timut et tarama de cabillaud
Découvrez ces Petits choux fourrés aux gambas marinées au poivre Timut et tarama de cabillaud. De parfaites mises en bouches pour les fêtes de fin d'année !
Petits choux au thon-wasabi glaçage rose
Les amuse bouches parfaits pour bien commencer la fête.
Petits choux au fromage brésiliens :
Pão de queijo : on en trouve dans tout le pays. Une sorte de petit chou au fromage, parfois fourré avec différentes sauces.