Babette de Rozières balance le pavé rouge dans la mare

Suspicions. Comme Marc Veyrat avant elle, Babette de Rozières a dit tout le mal qu'elle pensait du guide Michelin et de ses mystérieux inspecteurs. "De quel droit on se permet de juger le travail d'un cuisinier ? J'aimerais bien savoir quelle est l'équipe d'inspecteurs et s'ils sont professionnels pour juger et critiquer le travail des cuisiniers. Je pense que c'est une équipe de copain-copain", a balancé la cuisinière de 72 ans sur le plateau de Morandini Live.