Christophe Adam, élu "pâtissier de l'année"

Lauréat. Christophe Adam, l'un des pâtissiers français les plus reconnus, a eu l'honneur de se voir attribuer la distinction de "Chef Pâtissier de l'année" par le renommé guide de Gilles Pudlowski. Le lauréat a ouvert deux de ses boutiques à Paris, les fameuses "Eclair de Génie" qui proposent des créations gourmandes et originales. Félicitations à lui !