Julie Andrieu, "ado ronde", a "essayé toutes sortes de régimes" : son secret

Auteure à succès de plus d'une trentaine de livres de cuisine, Julie Andrieu ne boude pas son amour pour la cuisine. "La cuisine est pour moi un mode de vie plus qu'un métier. Je m'intéresse davantage aux mœurs et à la culture populaire qu'aux techniques culinaires", confie-t-elle auprès de TV Magazine. Depuis ses débuts en 2001, l'animatrice de 48 ans a accumulé de nombreuses astuces culinaires. Mais celle dont tout le monde veut le secret, c'est sa technique pour garder la ligne. Comment l'animatrice des Carnet de Julie mêle-t-elle sa passion pour les plaisirs de la table tout en conservant une jolie silhouette?  "Je veille en réalité à ne pas trop maigrir", rapporte la maman de Hadrien, 9 ans, et Gaïa, 6 ans.

Julie Andrieu : "J'ai été une adolescente ronde"

Au fil de l'entretien, Julie Andrieu fait une étonnante confidence. La femme du neurochirurgien Stéphane Delajoux se livre sur les problèmes de poids dont elle a souffert dans sa jeunesse. "J'ai été, tout comme ma mère, une adolescente ronde. J'ai essayé toutes sortes de régimes plutôt drastiques qui ne fonctionnaient pas avant de trouver un équilibre en mangeant sainement", a rapporté l'ancienne compagne de Jean-Marie Périer. Sa mère, Nicole Courcel, a souffert des diktats de la minceur: "Marcel Carné et Jacques Becker, avec qui ma mère a tourné, lui disaient sans cesse : 'Nicole, il faut maigrir' ! C'est arrivé naturellement.".

Julie Andrieu : son secret pour garder la ligne ? "Cuisiner"

Loin de prôner les régimes fondés sur des principes de privation, Julie Andrieux privilégie une cuisine fait-maison avec une alimentation équilibrée et variée, son secret pour garder la ligne. "Cuisiner aide à se nourrir sainement. En cuisinant les légumes, les enfants prennent plaisir à les manger", conclut-elle.