Gâteau sans cuisson

Charlottes aux poires et au chocolat 

Vous n'aurez pas besoin de votre four pour réaliser ce gâteau à base de mousse au chocolat noir et de poires pochées dans un sirop à la vanille. Il vous faudra attendre quatre heures avant de pouvoir la déguster. Si vous avez l'âme artistique, vous pouvez réaliser des rubans décoratifs en badigeonnant du chocolat fondu sur une feuille de papier transparent spécial cuisine.