Le bar Fouquet's Les Neiges

Egalement estampillé Fouquet's, le bar de l'hôtel Barrière Les Neiges est un endroit convivial pour chaque instant de la journée. Le midi, une carte bistrot permet une pause gourmande simple comme un club sandwich ou raffinée comme un caviar d'Aquitaine, avant de rejoindre les pistes. À l'heure du goûter les choses se compliquent davantage. Le tea time accompagne sa carte de thés, chocolats et affranchissements, d'un vaste choix de pâtisseries aussi gourmandes que délicates. Impossible de ne pas succomber à ces plaisirs sucrés. Pourtant, l'apéritif est déjà presque en vue, avec son cocktail signature à base de champagne, liqueur de sureau et crème de cassis et ses noix de cajous à la truffe à picorer. Autant de raison gourmandes de profiter du coin du feu.
©  Fabrice Rambert