Professeur d'anglais
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Virginie Fantini
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Biscotti châtaigne-cranberry
De délicieux petits biscuits très rapides à réaliser, une variante des biscotti italiens alliant la douceur de la châtaigne à l'acidité des cranberries. Ces petits biscuits croquants raviront vos papilles et accompagneront parfaitement un café ou un thé. Faciles à préparer, ils ne nécessitent que quelques ingrédients simples et une cuisson en deux temps pour obtenir ce croustillant si caractéristique.
Pâtisson aux crevettes
Le plat idéal d'un repas aux chandelles : deux fourchettes qui plongent dans une même soupière.