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Virginie David-Guillot
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Verrines de mousse de thon aux tomates
Les verrines font toujours leur effet, surtout avec un peu de couleur. Ces verrines de mousse de thon aux tomates sont un délice estival qui allie fraîcheur et gourmandise. Parfaites en entrée ou en apéritif, elles offrent un mariage subtil entre la douceur du thon et l'acidité des tomates. La texture crémeuse du fromage se marie à merveille avec le croquant du maïs, tandis que les herbes apportent une touche de fraîcheur.
Verrines de velouté de courgette en verrines
Découvrez la recette des Verrines de velouté de courgette, amuse-bouche léger et simple. Envie d'un apéritif rafraîchissant pour l'été ? Ces délicieuses verrines sauront ravir vos papilles et impressionner vos convives. La douceur de la courgette se marie à merveille avec la fraîcheur de la crème fouettée et les notes parfumées de coriandre, apportant une touche d'élégance à votre table.
Verrines aux dés de saumon et crevettes
Envie d'un apéritif élégant et savoureux ? Ces verrines aux dés de saumon et crevettes sont idéales pour impressionner vos convives. Alliant la douceur du fromage blanc à la fraîcheur des herbes aromatiques, elles offrent un parfait équilibre de textures et de goûts marins. La combinaison du saumon fumé et des crevettes apporte une touche raffinée, tandis que l'échalote et le citron relèvent délicatement l'ensemble.
Courgettes rondes farcies au thon
Découvrez cette recette de courgettes rondes farcies au thon. Un plat d'été typique qui plait autant aux enfants qu'aux grands gourmands. Une belle manière de profiter des légumes d'été !
Quiche au thon sur fondue de poireaux
Découvrez la recette de la Quiche au thon sur fondue de poireaux, idéale pour réussir à faire déguster des légumes à vos enfants !
Clafoutis de tomates aux herbes de Provence
Un plat facile, rapide, au bon goût de Provence.
Gratin de crozets au lard
Voici un bon plat savoyard, simple et original, pour changer de la tartiflette.
Pâtes tièdes aux coquilles Saint-Jacques
Le croquant des courgettes donne une touche d'originalité à ce plat, simple, léger mais qui fait son effet.
Tarte au cresson, chèvre et émincés de canard
Une tarte salée qui change...
Quiche aux noix de Saint-Jacques
Une quiche qui change
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