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La Rédaction
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Coquilles Saint-Jacques en carpaccio
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Soupe de carottes et potimarron
Vieille recette de famille. Aussi bon avec des croûtons aillés.
Bricks chèvre-pesto
Une fois que l'on sait faire des bricks, on peut les décliner à l'infini. Je me suis inspirée de cette recette http ://les-gourmandises-de-nemo. Over-blog. Com/article-brick-pesto-chevre-53960162. Html et le mariage chèvre-pesto est une réussite !
Bricks chèvre, abricots secs et pignons
J'ai trouvé cette recette dans le magazine Femina, et l'association des ingrédients m'a tout de suite plu. C'était la première fois que je faisais des bricks, et je ne m'en suis pas trop mal sortie !
Cake olives et thym
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Cake olives, roquefort et tomates séchées
Sur les conseils d'une lectrice, j'ai revisité mon cake aux olives en y ajoutant du roquefort, des tomates séchées et des herbes de Provence. Résultat : une explosion de saveurs ! Un délice.
Cake saumon-olives
Idéal en entrée comme à l'apéritif.
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Un cake moelleux à souhait avec des morceaux d'ananas pour un côté croquant et gourmand.