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La Rédaction
Le Journal des Femmes, premier site féminin français, s'appuie sur une équipe de rédactrices expertes, chacune spécialisée dans son domaine, de la beauté à la santé, de la déco à la société !
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Duo de poissons en cocotte
Un des plats de poisson préférés de mon mari parce que c'est léger et plein de saveurs.
Ravioles Wonton jambon cream cheese
Petite recette de ravioles won ton au jambon et au cream cheese! Très fondantes ces ravioles sauront ravir petits et grands!!
Poêlée de girolles
Les girolles, ces champignons dorés qui reviennent chaque saison, font toujours leur petit effet à table. La préparation reste simple : un nettoyage minutieux, une poêlée au beurre bien chaud, puis quelques gousses d'ail et du persil frais pour rehausser leur goût délicat. Un plat qui se cuisine en quelques minutes et qui met tout le monde d'accord.
Rochers coco : la recette facile
Il me restait des blancs d'œuf dont je ne savais que faire. Avec seulement 3 ingrédients et quelques minutes de cuisson à 180°C, j'ai réalisé ces petites douceurs qui ont fait l'unanimité à la maison. Une astuce anti-gaspillage rapide et efficace qui vous sauvera la mise à chaque fois.
Tajine de daurade au fenouil
Un mix de plusieurs recettes avec des tâtonnements pour aboutir à ce qui nous convient le mieux.
Assiette de poissons
Un délice...
Chipirons à la tomate
Pour ceux qui ne connaissent pas les fameux "chipirons" que l'on cuisine dans le Sud. Le mieux, c'est de les faire sur une vraie "plancha" (grosse poêle).
Brochettes de Saint-Jacques, lard fumé et champignons : la recette facile
Parfumées au citron, ces brochettes sont tout simplement irrésistibles !
Crevettes sautées au gingembre
Ultra rapide, cette recette légère saura émoustiller votre amoureux !
Blanc de seiche safrané aux fruits de mer
Une recette de ma belle-mère améliorée de moules et de crevettes. Un régal !