Pauline La P'tite Cuisine De Pauline

Bloggeuse culinaire à La p'tite cuisine de Pauline

Pauline La P'tite Cuisine De Pauline

Derniers articles

    Sablés à la châtaigne : la recette facile

    Cette année, j'ai préparé des montagnes de bredele, dont une délicieuse recette de sablés à la farine de châtaigne. Avec un verre de jus de clémentine, on se sentirait presque en Corse. Ces petits biscuits croustillants et fondants allient douceur du beurre et subtilité de la farine. Faciles à préparer, ils raviront petits et grands lors du goûter ou à l'heure du thé.

    Petits sapins à la pistache

    Des petits sablés très jolis à la pistache. Envie d'apporter une touche d'originalité à votre plateau de Noël ? Ces délicieux sablés en forme de sapins raviront petits et grands avec leur subtile saveur de pistache. Faciles et rapides à préparer, ils égaieront vos tables grâce à leur jolie couleur verte. Leur texture fondante et leur goût délicat en feront des biscuits parfaits pour un thé ou comme cadeau gourmand.

    Boules sucrées pignons de pin-amandes

    De délicieuses petites bouchées bien moelleuses, parfaites pour l'heure du thé, avec le café ou en accompagnement d'un dessert aux fruits. Ces boules sucrées aux pignons de pin et amandes sont un véritable délice pour les papilles. Faciles à préparer, elles allient la douceur de la poudre d'amandes à la saveur subtile des pignons de pin. Leur texture moelleuse à l'intérieur et légèrement croquante à l'extérieur en fait un dessert irrésistible.

  • Cake au citron et amandes

    Découvrez la recette de Cake au citron et amandes, un cake très moelleux et vraiment bon. Envie d'un dessert à la fois moelleux et parfumé ? Ce cake saura ravir vos papilles avec sa texture aérienne et ses saveurs subtiles. La fraîcheur acidulée du citron se marie à merveille avec la douceur des amandes pour un résultat gourmand.

    Tarte du Champsaur

    Une spécialité typique des Alpes, très facile à réaliser et pratique l'hiver quand il y a peu de fruits pour les desserts, la tarte du Champsaur est un délice rustique qui célèbre les saveurs des Hautes-Alpes. Cette recette traditionnelle met à l'honneur les fruits des bois sublimés par une pâte brisée maison croustillante et sa garniture généreuse de confiture évoque la douceur des étés en montagne.

    Tarte aux noisettes du Piémont

    Un gâteau traditionnel du Piémont que préparaient toutes les grands-mères, aujourd'hui on le retrouve dans de nombreuses boulangeries. Cette délicieuse tarte aux saveurs italiennes met à l'honneur les fameuses noisettes du Piémont. Ce dessert raffiné allie la douceur du beurre et du sucre à la texture croquante des noisettes finement moulues, offrant une consistance aérienne et fondante.

    Tarte suisse moelleuse aux pommes

    Savourez cette Tarte suisse moelleuse aux pommes, un délicieux dessert à mi-chemin entre une tarte et un gâteau. Ce délice incontournable de la pâtisserie traditionnelle associe la douceur d'une pâte légère parfumée au citron à la fraîcheur acidulée des pommes. Facile à réaliser, elle séduira petits et grands par sa texture fondante et son goût subtil. Idéale pour le goûter ou en dessert, cette tarte saura ravir les papilles de vos convives tout en apportant une touche d'élégance à votre table.

    Magret de canard et sauce au poivre : la recette facile

    Un bon magret avec une sauce bien parfumée. Le magret de canard sauce au poivre est un grand classique de la cuisine française qui allie saveurs rustiques et raffinement. Cette recette facile vous permettra de réaliser un plat digne d'un restaurant gastronomique dans le confort de votre cuisine. La tendreté du magret se marie à merveille avec les notes piquantes et chaleureuses de la sauce au poivre noir, ravissant ainsi vos convives lors d'un dîner entre amis ou d'une occasion spéciale.

    Moelleux à la noix de coco (Gâteau)

    Un gâteau que je fais souvent et que j'aime beaucoup (j'adore la noix de coco donc ceci explique cela). Il est très moelleux et parfumé. Laissez-vous tenter par ce délicieux moelleux à la noix de coco, un gâteau aérien qui ravira vos papilles. Sa texture fondante vous transportera instantanément sous les tropiques. Facile à réaliser, cette recette allie douceur du lait de coco et saveur subtile de la noix de coco râpée sublimée par une pointe vanille.

    Gâteau italien à la ricotta, au citron et aux amandes

    Aujourd'hui la recette d'un délicieux gâteau italien très fondant et frais. Laissez-vous tenter par ce dessert qui marie subtilement la douceur de la ricotta, la fraîcheur du citron et le croquant des amandes. Cette recette traditionnelle vous transportera directement sous le soleil de l'Italie avec sa texture légère et moelleuse, parfaite pour clôturer un repas en beauté ou accompagner une pause gourmande.