fonctionnaire au Ministere des affaires etrangeres
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Nathalie Lang
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Lasagnes maison
Découvrez notre recette de lasagnes maison, inspirée des traditions italiennes et de grand-mère. Faciles à préparer, avec ou sans béchamel pour les puristes, ces lasagnes vous offriront un goût authentique digne d'un chef italien.
Salade périgourdine traditionnelle
La salade périgourdine est une spécialité du Sud-Ouest de la France, à la fois élégante et rustique. Une salade que je fais quand les beaux jours commencent à arriver. Rapide, facile et convivial ! Cette recette traditionnelle valorise les produits phares du Périgord comme les gésiers et le magret de canard. Parfaite pour un repas d'été, elle combine fraîcheur des légumes avec richesse des ingrédients locaux. Sa préparation simple permet même aux cuisiniers amateurs de réaliser un plat digne d'un restaurant gastronomique. Laissez-vous séduire par cette salade savoureuse.