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Saumon en croûte
Voici une recette originale du saumon en croûte. Beaucoup de patience pour un résultat optimal, cette idée transforme un simple filet de saumon en une véritable œuvre d'art culinaire. La préparation minutieuse de la pâte feuilletée maison et l'assemblage soigné promettent un résultat aussi spectaculaire que savoureux, idéal pour impressionner vos convives lors d'un dîner mémorable.
Entremets poire chocolat
Un entremets gourmand pour épater vos amis. Découvrez un délicieux entremets alliant la douceur de la poire à l'intensité du chocolat. Cette recette élégante se compose de trois couches harmonieuses : une base moelleuse de dacquoise aux noisettes, surmontée d'une onctueuse mousse au chocolat noir et couronnée d'une légère mousse à la poire. La combinaison des textures et des saveurs promet une expérience gustative raffinée.
Boulettes de poulet à la sauce tomate curry
Dégustez ces boulettes de poulet à la sauce tomate curry, délicieusement parfumées. Envie d'un plat réconfortant et savoureux ? Ces boulettes marient à merveille la douceur du poulet aux épices orientales. Faciles à préparer, elles feront le bonheur des petits et des grands. La sauce tomate au curry apporte une touche d'exotisme qui sublimera ce plat familial pour un repas convivial.
Gâteau nuage chocolat coco
Ce gâteau est composé d'un biscuit chocolat sans farine et d'une mousse au lait de coco qui fond sous le palais, d'où son appellation de nuage, il est d'une douceur et d'une légèreté inégalables, une promesse de câlin et de réconfort.
Number Cake salé au chèvre
Si vous n'avez pas envie d'attendre le dessert pour impressionner vos invités, dégainez votre number cake à l'heure de l'apéro ! Pour cela, j'ai imaginé une version salée au fromage de chèvre et aux fruits et légumes pour un apéritif sain, original et coloré.
Salade aux fruits et légumes d'hiver, Feta et graines de Chia
Découvrez cette recette de Salade aux fruits et légumes d'hiver, Feta et graines de Chia. On fait le plein de vitamines avec cette salade composée !
Mini entremets poire chocolat
Savourez ces minis entremets poire chocolat. Un joli dessert, facile et rapide à réaliser !
Vin chaud au vin blanc
Découvrez cette recette de Vin chaud au vin blanc. En Alsace, pas de Noël sans vin chaud, en décembre on en voit partout sur les marchés de Noël !
Butternut farcie au quinoa, feta et olives Kalamata
La douceur du butternut relevée par le caractère des olives et de la Feta, associés aux bienfaits du quinoa, font de ce plat un repas végétarien sain et équilibré.
Pains à burgers aux graines de courges et de sésame
Des pains à burgers faits maison, moelleux et briochés.