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Soupe à l'ail du Nord : la recette de ma grand-mère
Savourez un plat réconfortant venu du Nord de la France avec cette savoureuse soupe à l'ail, une spécialité du nord (Arleux) aussi délicieuse que la soupe à l'oignon. Ce mets rustique combine la douceur des pommes de terre et des carottes avec le parfum intense de l'ail. Arleux est la ville spécialiste de l'ail fumé. Simple à réaliser, ce repas familial est parfait pour se réchauffer pendant les soirées fraîches.
Dos de merlu à l'orientale
Un poisson auquel on ne pense pas et pourtant il est si fin et délicieux... Un régal pour toute la famille.
Salade tahitienne : la recette facile
Salade très agréable en bouche, très rafraîchissante en été.
Cuisse de dindonneau en blanquette
Le dindonneau, une volaille auquelle on ne pense pas beaucoup pour cuisiner.